食べたり料理に混ぜたりできる花の種類

家族の栄養ニーズを満たすために、スープを作ったり、炒めたり、葉や茎の形で新鮮な野菜として生で食べたりして、毎日の食事に野菜を追加することを常に習慣にしています. いくつかの植物の花の部分も食用になることはありますか?


味は間違いないです、かなり美味しくてやみつきになるので、これらの花の名前は何ですか?


1.タマネギの花


エシャロットの花はニラのような形をしており、先端に白いつぼみがあります。 このタマネギの花の味は新鮮で、食感はカリカリです。 いろいろな炒め物に混ぜるのに適しています。 玉ねぎも美味しくいただけます。 生でも生でも、スマランの特製春巻きと一緒にどうぞ。


2. パパイヤの花


果物や葉が消費されるだけでなく、パパイヤの花もかなり頻繁に加工されることがわかりました。タマリンドと一緒に煮て、料理に強いスパイスを加えることで、少し苦いものを隠すことができます.


3.ゲンジャーの花


通常、食用にされるゲンジェルの部分は葉と茎ですが、ゲンジェルの花は食用にできることがわかりました. ゲンジェルの花の形は小さく、まだつぼみの状態です. ゲンジェルの葉から分離されています.


4.フラワーまたはバナナハート


この花が料理で有名だとすれば、バナナの花は人間の心臓の器官のような形をしており、赤紫がかった色をしています. このバナナの花の味は、わずかに苦く、柔らかい食感で偽装することができます.


5. ケコンブラの花


ケコンブラの花はピンク色で人差し指くらいの長さのつぼみがあり、味は酸味と独特の香りがあり、グレービー料理として利用されます。


6. 最高の花


テルブクの花はサトウキビの花で、名前は花ですが、茎の形は節があり、淡い赤緑色をしています.この花の食感はシャキシャキしていて、食べると甘いです.花はとして使用されます.ローデ野菜、タマリンド野菜、カレーで調理した新鮮な野菜。


7.トゥーリの花


まだ咲いていないトゥーリや三日月の形をしたトゥーリ。 咲くと蝶のように見えます。 白は淡い緑になりがちで、赤もあります。 しかし、最も広く消費されているのは白です。 味は少し苦みがありますが、非常に特徴的で、トゥリの花がペセルに混じることが多いです。

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